تولید عمده پودر سوخاری کنتاکی

از پودر سوخاری کنتاکی برای مصرف در غذاهایی همچون: ماهی، میگو، مرغ و.. استفاده می شود.پودر سوخاری یا آرد سوخاری از نان‌های حجیم تهیه می‌شود. این نان‌ها به شکلی در برابر گرما قرار می‌گیرند که رطوبت آن ها از بین برود و به صورت خشک تبدیل شوند. این نان ها را در اثر حرارت مجدد قرار می دهند تا رطوبتشان به طور کامل خشک شده و قهوه‌ای و برشته شوند.

پودر سوخاری کنتاکی چیست؟

آرد سوخاری از خرد کردن و الک کردن انواع نان سوخاری و سفید مانند نان ساندویچی، همبرگر، تست و باگت تهیه می شود. آرد سوخاری در انواع مختلفی از جمله: پودری ادویه دار دانه درشت وجود دارد و برای پخت انواع غذاهایی مانند: ناگت به کار می روند. اندازه پودر آرد سوخاری به مواردی مانند الک کردن، نوع آسیاب و مصرف آرد بستگی دارد.

استفاده از آرد سوخاری بر روی مرغ، گوشت، ماهی و میگوی سرخ شده باعث تردی آن ها می شود و غذا را بسیار خوشمزه می کند. همچنین برای تهیه همبرگر، کتلت ها، شامی، فلافل و.. از این پودر استفاده می شود. پودر سوخاری در دانه بندی های یکسان و یکنواختی تولید شده و بوی آن طبیعی است، همچنین در مراحل حرارت دهی رطوبت آن کاملاً خشک شده و باعث جلوگیری از فاسد شدن و گندیدگی آن می‌شود. مواد اولیه در تولید آرد سوخاری عبارتند از: گلوتن که خمیر این آرد را انعطاف پذیر کرده و حالت ارتجاعی و اسفنجی به آن می دهد، همچنین باعث نگهداری از گازهای حاصل از تخمیر محصول می شود.

گلوتن باعث افزایش آنزیم های گوارشی شده و حجم و بافت نهایی خمیر را بهبود می بخشد. شربت اینورت که شربتی شیرین است و باعث بهبود رنگ خمیر و نرمی آن می شود. عصاره مالت باعث خوش طعم و خوش رنگ شدن خمیر می شود. استفاده از مخمر نانوایی برای حفظ حالت اسفنجی و تردی بافت خمیر و حجم دهی بهتر آن می شود، استفاده از این مخمر باعث خوش طعم شدن پودر سوخاری می شود.

از پودر سوخاری فلفلی برای تهیه غذاهایی مانند مرغ ماهی و میگو می توان استفاده کرد. همچنین از پودر سوخاری قارچ می توان برای انواع غذاهای دلخواه استفاده کرد.

صادرات پودر سوخاری کنتاکی

مرکز عرضه پودر سوخاری عمده این محصولات را با بهترین کیفیت و با استفاده از مواد اولیه درجه یک با به کارگیری تمام موارد بهداشتی تولید کرده، و برای فروش به بازار عرضه می‌کنند. این محصولات را می توان بر اساس سلیقه در هر نوع غذایی استفاده کرد و از آن لذت برد.

شما می توانید برای خرید پودر سوخاری مرغ و پودر سوخاری همبرگر و انواع دیگر آن به سایت ما مراجعه کرده و محصولات خود را را با بهترین کیفیت و با قیمتی مناسب از ما سفارش دهید.